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SCIEX食品安全领域代谢产物鉴定应用特辑
SCIEX食品安全领域代谢产物鉴定应用特辑 SCIEX食品安全领域代谢产物鉴定应用特辑...
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2023年遨游系列专题——生物毒素检测技术及应用
人类对生物毒素的最早了解,来自生活中的生物源中毒。生物毒素又称天然毒素,是指生物来源不可自复制的有毒化学物质,包括动物、植物、微生物产生的对其它生物物种有毒害作用的各种化学物质。本专题重点关注真菌毒素和海洋毒素——严重危害人类健康和畜禽...
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遨游系列专题——临床质谱技术在精准医疗中的应用
。 质谱技术目前已经成为某些临床项目检测的金标准,主流的临床质谱检验项目包括新生儿筛查、维生素、激素六项、胆汁酸及代谢物检测、外源性药物浓度检测等。下一步,临床质谱技术结合蛋白质组学、代谢组学,并辅以大数据人工智能分析的创新检测应用,将在肿瘤...
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2023年遨游系列专题:舌尖上的安全——筑牢“农产品质量安全”防线
。 农产品是指农业活动中获得的植物、动物及其产品,不包括经过加工的各类产品。而农产品质量安全,就是指农产品的可靠性、使用性和内在价值,包括在生产、贮存、流通和使用过程中形成、残存的营养、危害及外在特征因子,既有等级、规格、品质等特性要求...
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中国优生优育协会检验医学专业委员会成立大会暨第五届北京临床质谱论坛
质谱技术可在单次检测中同时系统精确地分析上百个生物标记物,并可检测出传统分析技术无法检测到的生物标记物,这些特点使质谱技术在临床检测中获得了广泛应用,成为多项临床检验分析的金标准。 《北京临床质谱论坛》于2018年临床质谱在国内...
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遨游系列专题——聚合物的表征分析技术及应用
成就如超大规模集成电路、通讯光缆等都是新材料发展的产物。 聚合物的表征技术与材料科学的发展息息相关,质谱技术由于其灵敏度高、分析速度快等特点被广泛的应用于化合物的表征。 聚合物是一类特殊的化合物,指由许多相同的结构单元通过共价键重复连接而成的...
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2022年遨游系列计划--兽药残留检测新标准及技术应用
of veterinary drug)是指用药后蓄积或存留于畜禽机体或产品(如蛋、奶、肉等)中原型药物或其代谢产物,包括与兽药有关的杂质的残留。 根据《中华人民共和国食品安全法》,并经食品安全国家标准评审委员会审查通过,农业农村部、卫健委和...
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2022年遨游系列专题——PCR新技术和新应用
DNA复制,PCR的最大特点是能将微量的DNA大幅扩增。 自1985年美国科学家Kary Mullis发明PCR以来的三十多年,PCR经历了三代技术的发展。第一代传统PCR技术,采用琼脂糖凝胶电泳的方法对PCR产物进行定性分析;第二代荧光定量...
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2023年遨游计划-世纪之毒——二噁英污染检测技术及应用进展专题
人为主观生产的,但是却由人类活动产生的,主要包括含氯或含酚(苯)化合物高温燃烧和各种工业生产的副产物。二噁英在自然界和人体的半衰期长达几年甚至更长,极易在环境或动物机体内富集,并食物链传递给人类,严重危害人类健康及生命安全。因此,二噁英污染不仅是食品监管的问题,更是环境监管和治理的问题。...
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2021年遨游计划——真菌毒素污染检测专题
真菌毒素是真菌的次级代谢产物。由于自然界中粮食作物和水果都会感染真菌,所以毒素的出现是不可避免的。这些被毒素污染的食物对人和动物都有毒,因此真菌毒素也是消费者的主要健康风险。,,,ibook109491 ibook109493...
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